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果脯真空浸漬罐_不銹鋼衛生級果脯真空浸漬罐

  • 來源:合肥小牛輕工機械
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  • 時間: 2015-04-15 09:10
  果脯是我國傳統特產,深受老百姓喜愛。果脯種類繁多,著名傳統產品有蘋果脯、酸角脯、杏脯、梨脯、桃脯、太平果脯、青梅、山楂片、果丹皮等。
 
  目前我國對果脯的加工工藝和設備還比較落后,多為手工作業,效率低、果脯加工周期長,工人勞動強度大,產品不衛生。僅漬滲工序一項就長達48小時之多,而且所制產品,沒有原水果的香味,透明度低。
 
  果脯真空浸漬罐是加工果脯產品的新一代高效真空浸漬設備。該設備采用抽真空滲糖的基本原理,由于果實中細胞間隙存在空氣,阻礙糖液的滲透,利用真空的作用,將果肉中的氣體排出,解除真空后,糖液借外部大氣壓力就能進入原先被空氣占據的空間,從而達到高效的浸漬效果。
  由于整個浸漬過程是在密封狀態下進行,時間縮短,產品營養成份的損失少,保持了果蔬原有的色澤與風味,透明度高。
 
  果脯真空浸漬罐同時可用于蜜餞、中草藥、醬菜等產品生產加工中的浸糖、浸鹽、浸藥、浸酒環節。是能有效替代果脯蜜餞、腌制品等行業傳統生產的優良設備。
 
  果脯真空浸漬罐設備采用304或316L優質不銹鋼制作,內外表面精拋光,可抽真空、加熱、加壓、保溫,也可以進行快速冷卻,一機多用。我公司根據用戶的不同生產量,提供100L、200L、500L、1000L、2000L、3000L、5000L等多種規格的果脯真空浸漬罐供用戶選擇,歡迎來電咨詢!
 

本文章關鍵詞:果脯真空浸漬罐
本文Tag標簽:真空浸漬罐,真空漬滲罐,真空滲糖罐

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